_El Congreso de Frutos Rojos analizará en Huelva el presente y el futuro en la producción, la distribución y la comercialización del sector_en-gb

El I Congreso de Frutos Rojos, se desarrollará en dos partes. Por un lado, jornadas técnicas, que abordarán las tendencias actuales en los sistemas de cultivo, la promoción, la comercialización en este sector y,  por otro lado, presentaciones comerciales, que tendrán lugar en la zona de expositores y que protagonizarán las empresas ligadas al sector mostrando sus productos y actividades a los congresistas.

 Las jornadas técnicas, que se desarrollarán en el auditorio de la Casa Colón de Huelva, abordarán aspectos como las tendencias actuales en los sistemas de cultivo de los frutos rojos, con especial atención a la producción ecológica o al residuo cero; la promoción de las berries en Europa; los  procesos industriales en los frutos rojos y los aspectos nutricionales de las fresas, frambuesas, moras y arándanos. Los factores determinantes que rigen la selección de los productos por parte de las grandes cadenas, ámbito de especial interés para productores y exportadores, también será una temática objeto de especial análisis y debate.

 La exportación de frutos rojos registra una evolución positiva en los últimos años. En el primer trimestre de este año en comparación con el mismo periodo de 2014 la exportación de fresa se  situó en 257,2 millones de euros, un 27% más; la exportación de frambuesa totalizó 64,5 millones de euros (+41%), la de arándano se situó en 24,8 millones de euros (+15%) y la de mora en 1,9 millones de euros (+17%).

 En el año 2014, la exportación de fresa ascendió a 483,5 millones de euros, un 3,6% más que en 2013; la exportación de frambuesa fue de 178 millones de euros (+22%), la de arándano se situó en 156,4 millones de euros (+40,5%) y la de mora totalizó 10 millones de euros (+35%), según datos del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria, dependiente del Ministerio de Economía, procesados por FEPEX.