Fuente:
FEPEX
6 Marzo 2023
Jornada en defensa del sistema alimentario español
El Congreso de los Diputados acogió, el viernes, una Jornada en Defensa del Sistema Alimentario español, en la que representantes de los productores, industrias y empresas del ámbito agroalimentario analizaron las causas de la elevada inflación en la cesta de la compra, jornada en la que, el presidente del Partido Popular, Alberto Núñez Feijoo, anunció que el PP registrará una proposición de ley que propondrá ayudas a los titulares de las explotaciones agrarias en crisis, una modificación de la Ley de residuos y el refuerzo de la posición negociadora de los productores en los mercados agrarios.
El presidente del Partido Popular, que inauguró la jornada, se comprometió, además a “tener agua para todos sin tensionar a todos” por lo que avanza que su partido está estudiando un plan hidrológico y un plan de infraestructuras hidráulicas para producir más productos con menores costes para que bajen los precios y mantener la industria agroalimentaria. Defendió también en pedir la bajada del IVA de la carne, el pescado y las conservas.
Tras la inauguración, tuvo lugar una ponencia sobre la inflación y la cesta de la compra, a cargo de José Antonio Latre Ballarín (partner en EY-Parthenon Retail y Consumo) en la que se explicó que la inflación actual en el sector alimentario es de costes y no de márgenes comerciales. Destacó, además, que el gran problema de la cadena de valor agroalimentario es que no genera el suficiente valor añadido bruto para remunerar a sus agentes, lo que supone que al no generar valor añadido bruto, se traslada a los precios la subida de costes.
Siguió una mesa redonda, moderada por la La portavoz de Agricultura del PP en el Congreso, Milagros Marcos, sobre el Equilibrio en la cadena y la subida del precio de los alimentos, en la que intervinieron responsables de las organizaciones agrarias, Asaja, Coag y Upa y de Cooperativas Agroalimentarias, así como responsables de la Federación de Industrias y Alimentación y Bebidas (FIAB) de las organizaciones de la distribución ASEDAS, ANGED y ACES y de AECOC.
Los representantes de las organizaciones agrarias destacaron que no se espera que los costes que han subido fuertemente, como los fertilizantes, la energía... desciendan por lo que es difícil también que los precios bajen. Expusieron también problemas del sector agrario como el incremento del SMI, que ha subido un 56% en los últimos años, la escasez de mano de obra o la falta de relevo generacional.
Por su parte, los responsables de la distribución destacaron que el alto IPC en alimentación es una situación excepcional, ya que durante los últimos 20 años se ha mantenido estable. Pidieron también la extensión de la rebaja del IVA a otros productos a parte de los aprobados por el Gobierno a finales de año y pidieron el retraso de la entrada en vigor del impuesto del plástico, entre otros aspectos.
La jornada, a la que asistió FEPEX, fue clausurada por la secretaria general y portavoz del Grupo Popular, Cuca Gamarra.