La transformación tecnológica, la digitalización, la uva de mesa: diversidad en los actos paralelos de FRUIT ATTRACTION

“La transformación tecnológica, digitalización, innovación y sostenibilidad: 4 inversiones claves impulsadas por líneas de financiación pública”, hará un breve recorrido sobre líneas de financiación pública de las cuales el sector hortofrutícola se puede ver beneficiado para proyectos de inversión, así como ayudas para la innovación.  El debate de la mesa redonda tratará de dar una visión de cómo afrontar los grandes retos del sector: climático a través de la digitalización en cultivos, estrategias sostenibles mediante el empleo de bioestimulantes, las consecuencias arraigadas por la escasez hídrica y los avances de nuevas tecnologías para optimizar el consumo del agua y la visión del organismo público CDTI en cuanto a financiación de proyectos de innovación.

Organizada por FI Group y FEPEX, la mesa redonda se celebrará el miércoles día 4 de octubre, de 10 a 11,30 de la mañana en el FRUIT FORUM, entre los pabellones 2 y 4 de IFEMA Madrid. 

Otra de las actividades destacadas durante esta edición de FRUIT ATTRACTION es el séptimo Congreso Internacional de uva de mesa sin semilla, Grape Attraction, que tendrá lugar el día 3. también en el FRUIT FORUM.  Tras el éxito del VI Congreso Internacional en 2022, este año vuelve a celebrarse Grape Attraction, en el que profesionales del sector de la uva de mesa sin semilla, expondrán su visión sobre la situación actual y las perspectivas de futuro del sector.

Fruit Attraction 2023 propone un completo programa de actividades. Los Foros acogerán un total de 75 ponencias distribuidas en seis espacios. En el Fruit Forum, junto con las dos actividades ya mencionadas, se celebrará también el Biofruit Congress, y en los diferentes Foros Fruit Next tendrán lugar las prestaciones de los expositores. La feria será también escenario del Foro Biotech y del III Fresh Food Logistic The Summit -organizado por Alimarket-.

 Por otro lado, con relación a la lechuga que es el producto estrella este año, se han organizado múltiples eventos, recogidos en la información de FEPEX de ayer, entre los que destacan un huerto de lechugas vivas de 50 metros cuadrados, conferencias y showcookings.

FRUIT ATTRACTON, organizada por IFEMA MADRID y FEPEX, se celebra en el recinto ferial del martes 3 al jueves 5 de octubre, en un horario de 9.30 a 19.00h., y hasta las 17.00h. el último día. Esta edición, la número 15, registra la mayor participación de su historia con 2.000 empresas expositoras de 56 países, más de 64.000 metros cuadrados de superficie, y la previsión de asistencia de 90.000 profesionales de 135 países.