Fepex ofrece a sus asociados información relativa a precios diarios de mercado nacionales, internacionales, mayoristas y minoristas, así como comentarios del mercado relativos a la situación del producto en origen y destino.

Asimismo se realiza un seguimiento de los volúmenes de producto exportado por destinos con la información recibida de las asociaciones representadas en los distintos Comités Sectoriales de FEPEX.

Según los acuerdos adoptados en los distintos Comités Sectoriales de FEPEX y utilizando la gran variedad de fuentes de información de las que dispone, se elaboran unos partes informativos en los que se detallan tendencias de mercado, precios en mercados mayoristas, precios al consumidor, comentarios de mercado por zonas de producción y destino, previsiones de producción y demanda, stocks, etc.